شركة هندية تبتكر أكياس بلاستيكية قابلة للأكل والتحلل 100%

في سعيها لمحاربة التلوث بالمواد البلاستيكية، ابتكرت شركة هندية أكياس بلاستيكية صديقة للبيئة.

تُسمى هذه الشركة (EnviGreen) حيث جاءت بفكرة أكياس مصنوعة من مزيج النشا والزيت النباتي لتبدو وكأنها بلاستيكية 100% إلا أنها طبيعية وعضوية وقابلة للتحلل، كما أنه يمكنك التخلص من تلك الأكياس بتناولها!

جاء مؤسس الشركة (أشواث هيدج) بفكرة الأكياس بعد أن تم حظر استخدام الأكياس البلاستيكية في العديد من المدن الهندية، حيث وجد الناس صعوبة في إيجاد بدائل لحمل أغراضهم. وهو ما دفع هيدج الذي لم يتجاوز 25 عامًا لتقديم فكرة جديدة لحل المشكلة مع الحرص على أن تكون صديقة للبيئة.

قضى هيدج أربع سنوات في البحث وتجربة مواد مختلفة، حتى توصّل في أحد الأيام لمزيج يتكون من 12 مكونًا، يضم: البطاطس، النشا الطبيعي، الذرة، الزيت النباتي، زيت دوار الشمس، الموز، ومسحوق التابيوكا، لتكون النتيجة أكياس تبدو تمامًا كأكياس البلاستيك العادية، لكنها لا تعرّض البيئة لأضرار.

حتى أنه لا تُستخدم الصباغ الصناعية لإعطاء اللون، حيث تُستخدم ألوان طبيعية. لم يكشف هيدج عن عملية التصنيع التي أبقاها سرًا، إنما اكتفى بالكشف عن المواد الخام التي يتم تحويلها لسوائل ثم تدخل في 6 مراحل حتى تصل الأكياس لشكلها النهائي.

تكلفة أكياس (EnviGreen) أعلى بـ 35% من الأكياس العادية، إلا أنها تتمتع بميزات أهم. فعند التخلص منها، فإنها تتحلل طبيعيًا خلال 180 يومًا، وإن وُضعت في درجة حرارة الغرفة فقد تتحلل في أقل من يوم، وإن وُضعت في مياه ساخنة فستتحلل خلال 15 ثانية فقط! وبحسب هيدج لا خطر من هذه الأكياس على الحيوانات فهي قابلة للأكل.

وقد وافق مجلس كارناتاكا لمكافحة التلوث على أكياس (EnviGreen) للاستخدام التجاري، بعد أن قام بإجراء مجموعة من الاختبارات. وأظهرت النتائج أنه على الرغم من أن مظهرها وملمسها يبدو كالبلاستيك إلا أنها لا تحتوي على أي مادة بلاستيكية، وليس لديها خصائصه الخطرة. وحين تم إحراقها، لم تذب تلك الأكياس، أو تتقطّر، أو تُنتِج أي أبخرة سامة.

أسّس هيدج مصنعًا لإنتاج الأكياس في بنغالور، حيث يتم إنتاج 1000 طن متري شهريًا، وهناك رغبة في زيادة الكمية خاصة وأن هذه المدينة تستهلك 30 ألف طن متري من الأكياس البلاستيكية شهريًا.

 وبحسب وزير الدولة لشؤون البيئة والغابات وتغير المناخ، تصل كمية المخلفات البلاستيكية في الهند حوالي 15 ألف طن يوميًا، يتم تدوير 9000 منها فقط، وأكياس مثل (EnviGreen) ستساهم في حل المشكلة.

المصدر

رموز تعبيرية نستعملها بشكل خاطئ، وهذا معناها الحقيقي!

أصبحت الرموز التعبيرية “إيموجي” جزءًا لا يتجزأ من أي محادثة نصية تُجريها عبر هاتفك الذكي. ومع زيادة الاهتمام بها أدخل مُبتكروها في Unicode رموزًا جديدة وعديدة، حتى أنها تكاد تشمل كل الأشياء من حولنا!

ومع كثيرة استعمالها، فقد لوحظ أننا نستعمل بعض الرموز بكثرة في غير مكانها الصحيح. حيث أننا نُشير لبعضها بمضامين هي في الحقيقة لا تعنيها. ولإزالة اللبس في هذا الأمر، قمنا بجمع رموز تعبيرية هي الأكثر لبسًا بين الناس ويستعملونها في غير محلها، والمعنى الصحيح لكل واحدة.

رموز تعبيرية نستعملها بشكل خاطئ!

رمز الأيدي المطوية

إن كُنت تستعمل هذا الرمز على أنه إشارة للتحية “high five”، فأنت مُخطئ، فهو رمزٌ للدعاء والصلاة.

الغول الياباني

هذا الوجه أحمر اللون ليس بقناع مرعب يُشير إلى الشيطان أو الشر، إنما هو جزءٌ من الرموز اليابانية وهو الغول الياباني أحد أشهر معالم الفن والأدب الياباني القديم.

الوجه “الخائب” أو “المرتاح”

قد يظن الكثيرون أن هذا الوجه دلالة على الدموع والبكاء بفعل قطرة الماء. لكن القطرة على الجانب ليست من العين مباشرةً ما يدل على أنها قطرة عرق وليست دموع. ويُستعمل للتعبير عن خيبة الأمل أو الراحة بعد جهد شاق.

الوجه المصدوم

قد تظن أن هذا الوجه دلالة على شخص ميت بفعل علامتي إكس بدلًا من العينين. لكن في الحقيقة يُستعمل للدلالة على إظهار الدهشة.

رمز أيدي الاحتفال

الكثيرون يستعملون رمز الأيدي المرتفعة للإشارة للدعاء، لكنه في الحقيقة يرمز للاحتفال!

رمز “تدليك الرأس”

هذا الرمز ببساطة يُشير إلى سيدة تحصل على مساج لرأسها، وليس رمزًا للتساؤل عن ما يدور في ذهنها.

رمز “الإسكات”

هذا الرمز يدل من الوهلة الأولى على شخصٍ مندهش أو صدمة، لكنه يُستعمل كرمز للإسكات.

رمز “التلذذ بالطعام”

قد يستعمله البعض للتعبير عن البلاهة أو الإغاظة، لكنه مُصمم للتعبير عن التمتع والتلذذ بالطعام!

رمز “موظف مكتب المعلومات”

لهذا الرمز استعمالات مُختلفة بين الناس وقد يظن البعض أنه يعني فتاة مغرورة وقحة، لكن معناه الحقيقي هو الشخص في مكتب المعلومات.

رمز الينابيع الساخنة

لا يرمز هذا الشكل إلى حساء ساخن أو مشروب ساخن، إنما هو رمز للينابيع الساخنة!

رمز “القط الضجر”

على الرغم من أن شكل هذه القطة مصدومة أو مندهشة، لكن حسب الخُبراء في Unicode، فهو يرمز إلى قط ضجِر.

رمز “أوكي”

وفقًا لـ Unicode، فهذا الرمز يُشير إلى علامة “أوكي”، وليس سيدة ترقص الباليه.

رمز “اسم الشارة”

على الرغم من أن شكله يبدو كعلامة لا للنار، لكنه في الحقيقة رمز لاسم شعار أو شارة.

رمز “الشخص المتأسف”

قد يبدو لك أن هذا الرجل متوتر في انحنائه، ذلك لأنه في الواقع ينحني لتقديم الأسف.

رمز “النصر”

الكثير منا يستعمل هذا الرمز كإشارة للسلام أو طلب شيئين، لكنه في الحقيقة يُشير إلى النصر.

رمز “الانتصار”

قد تظن أنه يُشير إلى رجلٍ غاضب ينفث الدخان من أنفه لشدة غضبه! لكنه يُشير إلى انتصار في معركة أو شيءٍ من هذا القبيل حسب ما يقول خبراء الرموز التعبيرية Unicode.

رمز “تشيز برجر”

يبدو أن خُبراء الترميز كانوا أكثر دقة مما كنا نتوقع، فهذا الرمز لا يُشير إلى برجر عادي، إنما برجر بالجبنة!

رمز “القرون”

لا يدل هذا الرمز على شخص روك ستار كما يُشاع استعماله، إنما هو يعني ببساطة “قرون”!

رمز “البطاطا الحلوة المشوية”

لا يبدو هذا الرمز مألوفًا؟ ذلك لأن استعماله قليل للغاية، وقد يظنه البعض قطعة خشب من شجرة، لكنه يدل على بطاطس حلوة مشوية.

رمز “التعب”

عادةً ما نستعمل هذا الرمز للتعبير عن البكاء أو الأنين، لكنه يُستعمل للتعبير عن التعب!

رمز “حشرة”

لا تُتعب نفسك في إيجاد رمز للعنكبوت أو النمل أو الذباب للتخصيص، فهذا الرمز يُشير إلى مملكة الحشرات بشكلٍ عام بدون تخصيص، ولا يعني رمز يرقة.

رمز “المشروب الساخن”

هذا صحيح، فهو إشارة لأي مشروب ساخن مهما اختلف نوعه، وليس فقط قهوة!

رموز المثلجات

كل رمز من هذه الثلاثة يُشير لنوع مثلجات مُختلف، فالأول يرمز لآيس كريم لين، والثاني لمُجمَّد، أما الثالث فرمز آيس كريم عادي.

رموز الدجاج

لا تخلط بين أنواع الدواجن، هذا ما أراده خُبراء الترميز في Unicode، حيث يعني الرمز الأول دجاجة، أما الثاني فهو لديك!

رمز “رقصة الأرنب”

غالبًا ما يُستعمل هذا الرمز للإشارة إلى توأم، لكنه في الحقيقة إشارة إلى راقصات الأرنب.

رمز “الحفرة”

هذا الرمز الذي لم تكتشف وجوده إلى هذه اللحظة يعني حفرة.

رمز “الوجه النائم”

قد يظن البعض أن هذا الرمز يعني شخص يبكي، لكنه في الحقيقة شخص نائم وهناك فقاعة مخاط تخرج من أنفه!

رمز “الدوار”

هذا الرمز لا يُشير إلى نجمة في فلك فضائي أو من هذا القبيل، إنما يرمز لشخص مُصاب بالدوار.

المصادر

1 ، 2 ، 3

أيهما أفضل الاستحمام صباحًا أم مساء؟

عادة ما نستحم حين نشعر أننا بحاجة لذلك، سواء في الصباح أو المساء. هناك جدل بين الخبراء حول أفضل وقت للاستحمام، هل صباحًا أم مساء؟ 

بين الاستحمام صباحًا أو مساء

الحمام الصباحي فكرة رائعة للأشخاص الذين يعملون في المجال الإبداعي، لأن الاستحمام يعمل بمثابة التأمل حيث تدخل في حالة موجة ألفا، وهي الحالة الهادئة للدماغ التي تساعد على التفكير. كما أنه جيد لمن يجد صعوبة في الاستيقاظ والعمل باكرًا.

الاستحمام مساء مفيد للأشخاص الذين يجدون صعوبة في النوم خلال الليل. فالتبريد السريع الذي تشعر به بعد الخروج من الحمام يعمل كمحفّز للنوم، فهذه طريقة طبيعية لخداع جسمك للتفكير في أن موعد النوم قد حان، وذلك بحسب الدكتور “كريستوفر وينتر” زميل في الأكاديمية الأمريكية لطب النوم، والمدير الطبي لمركز النوم في مستشفى مارثا جيفرسون.

وقد أشارت الدراسات إلى أن رش الجسم بالمياه الباردة في الدقائق الأخيرة من الحمام الصباحي يساهم في رفع مستويات اليقظة خلال النهار.

عوامل يمكن أخذها بعين الاعتبار عند اختيار موعد الاستحمام

هل بشرتك جافة أم دهنية؟

لمن يعاني من إفرازات البشرة الدهنية، فمن الأفضل الاستحمام صباحًا؛ وذلك للتخلص من الزيوت التي تتراكم في المسام خلال النوم. وإن كانت بشرتك جافة فيُنصح بعدم الاستحمام صباحًا؛ لأن ذلك يقلل من الترطيب والذي يعد أمرًا ضروريًا لبشرتك، هذا يعني أنه من الأفضل تخطّي الحمام الصباحي، والاكتفاء بتنظيف الوجه.

هل لديك مشاكل مع الاستيقاظ أو النوم؟

بعض الأشخاص يستمتعون بالحمام الساخن قبل النوم، لأنه يساعد على الاسترخاء بعد يوم طويل من العمل، إلا أنه يعمل على رفع درجة حرارة الجسم في الوقت الذي يجب أن تكون منخفضة إلى حد ما؛ استعدادًا للنوم. هذا هو السبب الذي يُنصح لأجله مرضى الأرق تجنّب حمام ما قبل النوم. ولمن اعتاد على الحمامات الساخنة فيُنصح أن تكون قبل النوم بساعتين وذلك وفقًا للمجلة الأمريكية في البيولوجيا.

 المصدر

1 ، 2

هل تغذية الأبقار بالشوكولاتة يجعل لحومها ألذ؟

الشوكولاتة تعتبر من أكثر الأشياء التي يرغب في تناولها الصغار والكبار، إلا أن مزرعة من جنوب أستراليا قررت أخذ الأمر إلى مستوى آخر، وقامت بتغذية أبقارها بالشوكولاتة، من أجل الحصول على لحوم ألذ وأعلى جودة! لكن هل حقاً أصبحت لحوم الأبقار ألذ؟ أم أن الأمر مجرد عمل تسويقي لا أكثر؟ دعونا نتعرف على القصة كاملة وراء هذا الخبر.

هل تغذية الأبقار بالشوكولاتة يجعل لحومها ألذ؟

منذ ما يقرب من 10 سنوات، وهذه المزرعة تُطعم أبقارها قطع الشوكولاتة المختلطة مع التغذية العادية. ويقول سكوت دي بروين، الذي يعمل مدير لهذه المزرعة خلفاً لأبيه منذ عام 1998، أنه يريد فعل شيء مميز، ليتمكن من منافسة الشركات المنتجة للحوم الفاخرة حول العالم، لكنه لم يعرف بالضبط ماذا يجب أن يفعل، واستعان بخبير تغذية ياباني، وعملا سوياً على تجربة العديد من الأطعمة للحصول على النتيجة المطلوبة.

وبعد قضاء عامين من تجريب التغذية المختلطة، توصل سكوت إلى الصيغة المثالية، للأطعمة التي تحتاجها الأبقار لتعطيه النتيجة التي كان يحلم بها، حيث أعد وصفة سحرية تحتوي على الشوكولاتة وبعض أنواع الحلويات. كل بقرة تأكل ما يصل إلى 2 كيلوجرام من الشوكولاتة يومياً.

وبدأ الأمر على شكل تجربة، بإطعام الأبقار الشوكولاتة في مزرعة مايورا ستيشن، قبل أن تتحول اللحوم التي تنتجها المزرعة إلى واحدة من أفخر اللحوم في العالم، وباتت العديد من المطاعم الراقية تستعين بهذه اللحوم لإرضاء أذواق زبائنها.

بالرغم من أن سكوت بدأ بإطعام الشوكولاتة لأبقاره عام 2006، إلا أنه أدرك مدى نجاح هذه التجربة فقط في 2010، عندما حاول أن يحذف الشوكولاتة من النظام الغذائي للأبقار، ولم يمر سوى شهران، حتى بدأ الزبائن يتساءلون عن سبب تراجع جودة اللحوم التي تنتجها المزرعة، مما دفعه إلى إطعام الشوكولاتة للأبقار من جديد.

أما بالنسبة لصحة الأبقار وتأثير الشوكولاتة السلبي، فقد نفى سكوت هذا الأمر، وأشار إلى أن الأبقار عكس البشر، حيث يُطعمها الشوكولاتة في سن مبكرة جداً، وإنه لم يرى أي آثار سلبية طويلة الأجل بسبب الشوكولاتة.

كما يمكنك أن تتخيل فإن لحوم هذه المزرعة الفاخرة ليست رخيصة. وفقاً لتقارير من فوربس فإن شريحة اللحم التي يبلغ وزنها 297.6 جرام تُباع بـ 288 دولار.

المصدر

لماذا يميل البعض إلى قضم الأظافر ؟

وفق تقرير حديث نشره موقع indy100، فإن قرابة 30% من الناس يُمارسون عادة قضم الأظافر على الرغم من العواقب الصحية والاجتماعية لها.

وكما جاء في التقرير، فإن هناك أربعة أسباب رئيسية تأتي خلف هذه العادة السيئة.

هذه الأسباب هي:

الشعور بالارتياح خلال قضم الأظافر

وفقاً للبروفيسور تراسي فوز، أستاذ علم النفس بكلية الطب في جامعة كاليفورنيا سان فرانسيسكو، فإن الأشخاص يشعرون بالاسترخاء عندما يقومون بقضم أظافرهم.

فخلال المواقف الصعبة والضغوط النفسية، يميل البعض إلى تفريغ التوتر والقلق عبر قضم أظافرهم ما يجعلهم يشعرون بالراحة.

وخلال دراسة تم إجراؤها على فئران حُقنوا بمواد كيميائية تقلل من مستويات هرمون الإندروفين “هرمون السعادة” لديهم، فقد كانوا أقل قدرة على تنظيف أجسامهم عبر لعقها “ما يُشبه عادة قضم الأظافر”. في حين أن زيادة مستويات الهرمون ارتبطت بتحسُّن هذه العادات.

فالدراسة افترضت أن الفئران تميل إلى تنظيف نفسها عبر اللعق لممارسة نشاط يبعث على السعادة والراحة.

السعي المفرط نحو الكمال والإتقان

ذكرت دراسة نُشرت في مجلة العلاج السلوكي وطب النفس التجريبي أن الأشخاص الذين يقضمون أظافرهم يسعون إلى إنجاز مهامهم على أكمل وجه وبإتقان مبالغ فيه. ويلجؤون عادةً إلى هذه العادة عندما يشعرون بالعصبية والتوتر خلال العمل.

التاريخ الوراثي للعائلة

قد يكون لهذه العادة ارتباط بالجينات. فقد ذكرت دراسة أمريكية أن هناك علاقة بين قضم الأظافر والتاريخ الوراثي للعائلة. فقد أشارت الدراسة أن حوالي ثلث الأشخاص ممن يُمارسون هذه العادة لديهم فرد في عائلتهم يقضم أظافره أيضًا.

أحد أشكال الوساس القهري

في عام 2012م، أدرجت جمعية الطب النفسي الأمريكية عادة قضم الأظافر كأحد أشكال الوسواس القهري جنبًا إلى شد الشعر وسحب الجلد القهري. لكن مجموعة كبيرة من الأطباء النفسيين يختلفون مع هذا القرار ووصفوه بأنه مبالغٌ فيه.

عادة سيئة عليك الكف عنها!

عادة قضم الأظافر من العادت السيئة غير المحمودة. وإن كنت ممن يُمارسونها، فعليك بالإقلاع عن ذلك فورًا لسببين رئيسيين:

• فهي عادة مثيرة للاشمئزاز من الناحية الاجتماعية وتُسبب نفور بعض الأشخاص منك.
• كما أنها تتسبب بنقل العدوى الميكروبية إليك بسبب وجود ملايين الجراثيم على يديك وخاصةً تحت الأظافر.

وأفضل الطرق في الكف عن هذه العادة هو تحديد الدافع للقيام بها ثم معالجته، سواءً باستشارة طبيب نفسي أو جهة اختصاصية أو منع نفسك عن ذلك بطرق أخرى كارتداء قفازات أو وضع طلاء الأظافر.

موسم الموز : هل تعلم أن هناك موز أحمر ؟

الموز من أكثر أنواع الفاكهة استهلاكًا في العالم، وله فوائد صحية كثيرة، حيث يحتوي على ثلاثة أنواع من السكر الطبيعي، وهي: الفركتوز، والسكروز، والجلوكوز مع الألياف. كما يحتوي على 6 فيتامينات، و11 من المعادن، فيمد الجسم بالطاقة بسرعة كبيرة.

لكن هل تخيّلت ماذا لو كان الموز أحمر؟ بعيدًا عن التخيّلات، بالفعل هناك موز أحمر فما لا تعرفه أن هناك 5 أنواع من الموز على الأقل، غير ذلك الذي تعرفه.

ما هو الموز الأحمر؟

الموز الأحمر يشبه الأصفر، لكنه أكثر حلاوة منه، كما أن مذاقه مثل مذاق الموز والتوت إن تناولتهما معًا! موطن الموز الأحمر هو كوستاريكا، ويُعد الفاكهة المفضلة في أمريكا الوسطى، والمكسيك، وبعض أجزاء من أستراليا.

قشرة الموز الأحمر تميل للون الأرجواني، وما دون ذلك فهو كالأصفر من حيث الشكل. يأتي هذا اللون من البيتا كاروتين الذي تحتوي عليه هذه الثمرة لينة الملمس، أما رائحتها فهي تُذكّرنا بالفراولة الحلوة.

يمكن أن يؤكل هذا الموز بقشرته حين يأخذ لونه بالميل نحو السواد مع ظهور بقع بنية. من الأفضل عدم تناوله حين يكون لينًا، وذا طعم كثيف، لأن عملية التخمر تؤدي لفقدان الإنزيمات ونمو البكتيريا الضارة.

حقائق غذائية وفوائد صحية

للموز الأحمر قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على البوتاسيوم، وفيتامين سي، والبيتا كاروتين. فموزة متوسطة الحجم منه تحتوي على 400 ملجم من البوتاسيوم، وهو ما يغطي حاجة الجسم من المعادن الضرورية لوظائف الجهاز الهضمي وعضلة القلب.

عدا عن مذاقه اللذيذ، فالموز الأحمر غني بفيتامين سي، حبة واحدة منه تكفي لسد 15% من حاجة الجسم اليومية لهذا الفيتامين الذي يُعد من أقوى مضادات الأكسدة لحماية الجسم من الأمراض، فهو يمنع تشكل الجذور الحرة، ما يعني الوقاية من السرطان وأمراض القلب.

كما أنه غني بالألياف، حبة واحدة منه تغطي 16% من حاجة الجسم اليومية للألياف، التي تقلل من خطورة الإصابة بمرض السكري النوع الثاني، وأمراض القلب. يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين B6، حبة واحدة منه تزود الجسم بـ 20% من الحاجة اليومية لفيتامين دي، كما أنه يعزّز من عملية التمثيل الغذائي للبروتينات وخلايا الدم الحمراء.

 

لهذا الموز العطري، نكهة فريدة تشبه طعم توت العليق، يُعد إضافة مميزة لسلطة الفواكه، وطبق الآيس كريم، يمكن تناوله نيئًا، أو شراء الرقائق المجففة منه، أو طهيه في الفرن.

المصدر